 |
| Bozuk Kıyma Nasıl Anlaşılır? Bozulmuş Kıyma Nasıl Belli Olur? |
Bozuk Kıyma Nasıl Anlaşılır? Bozulmuş Kıyma Nasıl Belli Olur?
Kıyma alırken dikkat edilmesi gereken bilgileri şuradaki yazımızda sizlerle paylaştık. Özellikle etiketi olmayan paket kıymalar ve kıyma çekme makinası içerisinde kalan kıymaların bakteri üretebileceğini belirttik.Ayrıca Kurban bayramında çokça sorduğunuz acaba et, kıyma bozuldu mu rengi değişti mi sorularının cevaplarına sayfamızdan ulaşabilirsiniz, soru ve görüşlerinizi yorum olarak bize iletebilirsiniz.
Peki Bozuk kıyma nasıl anlaşılır, Bozuk kıymanın rengi nasıl olur? Bozuk kıyma nasıl kokar? Bu gibi bilgileri yazımızda bulabilirsiniz.
Bozuk kıyma öncelikle renginden ve kokusundan anlaşılabilir.
Eğer ki rengi siyaha griye yada içinde yine yeşil parçalar görüyorsak bunlar bozukluğuna dair işaretlerdir.
Kıymadan keskin ve ekşi bir koku geliyorsa buda bozuk olduğuna dair bir işarettir.
Kıyma alacaksanız güvendiğiniz kasap veya marketi tercih ediniz.
Kıymaya baktığımızda kırmızı parlak canlı bir renk görmemiz lazım eğer koyu renkler görüyorsak bu kıymamızın bayat olduğuna işarettir.
Kıymayı aldıktan sonra buzdolabında 1 gün bekletebiliriz eğer kıymayı 1 günden daha uzun bir süre sonra kullanacaksınız buzlukta bekletmelisiniz.
Bozuk kıyma öncelikle renginden ve kokusundan anlaşılabilir.
Eğer ki rengi siyaha griye yada içinde yine yeşil parçalar görüyorsak bunlar bozukluğuna dair işaretlerdir.
Kıymadan keskin ve ekşi bir koku geliyorsa buda bozuk olduğuna dair bir işarettir.
Kıyma alacaksanız güvendiğiniz kasap veya marketi tercih ediniz.
Kıymaya baktığımızda kırmızı parlak canlı bir renk görmemiz lazım eğer koyu renkler görüyorsak bu kıymamızın bayat olduğuna işarettir.
Kıymayı aldıktan sonra buzdolabında 1 gün bekletebiliriz eğer kıymayı 1 günden daha uzun bir süre sonra kullanacaksınız buzlukta bekletmelisiniz.
.png "Bozuk Kıyma Nasıl Anlaşılır? Bozulmuş Kıyma Nasıl Belli Olur?") |
| Bozuk Kıyma Nasıl Anlaşılır? Bozulmuş Kıyma Nasıl Belli Olur? |
Kıymanın buzluktaki bekleme ömrü yaklaşık 3 ay kadardır.
Kıymayı pişirip veya kavurup ta saklayabilirsiniz Pişirdiğiniz zaman kıyma buzdolabının alt kısmında 1 ay kadar dayanabilir.
Kıymayı baharatlandırıp veya yağlayıpta saklayabilirsiniz ancak o zaman kıymayı daha kısa sürelerde kullanmanız gerekecek..
Diğer yazımız; Taze Balık Nasıl Anlaşılır, Dolapta Kaç Gün Bekletilebilir?
En çok sorulan sorular: bozulmuş kıyma nasıl anlaşılır, kıyma bozulduğu nasıl anlaşılır, bozuk kıyma yenirse ne olur, bozuk kıyma nasıl olur, kıyma ekşi kokar mı, kokan kıyma yenir mi, kavrulmuş kıymanın bozulduğu nasıl anlaşılır, bozuk kıyma yersek ne olur, bozulmuş kıyma nasıl olur, kıyma neden kokar, bayat kıyma nasıl anlaşılır, bozuk kıyma görüntüsü
Bozuk Kıyma Nasıl Anlaşılır? Bozulmuş Kıyma Nasıl Belli Olur?
YanıtlaSilKurban bayramı 1.günü sabah kıymamız geldi..birkaç ssat dinlendirdik..dolaplık ayarladık kıymalık ayarladık..saat 4-5 gibi çektirdik..bir yarım saat içinde difrizin alt kısmına koydum ve biraz dinlensin dedim..gece 10 gibi poşetlemek için aldığım kıyma hamurumsu cıvık bir hal almış ve keskin bir kan kokusu var..ilkdefa böyle birşeyle karşılaşıyorum..rengi kırmızı ama kokusu normal et kokusuna göre daha keskin ve ekşi..nedeni nedir bu durumun..kıyma bir günde bu hale nasıl gelir.üstelik dışarda da bırakmadım..
YanıtlaSilBir kaç saat dinlendirdik demişsiniz, sıcak ortamda kaldıysa bozulmuş olabilir, ayrıca kıyma donmaya yakın çözüldüyse cıvık bir hal almış olabilir, bozulduğu ile ilgili tereddütününüz varsa kıymayı imha etmenizi öneririz. Zehirleyebilir.
YanıtlaSil